Qui ne se souvient pas des pommes d'amour croquées entre deux manèges à la fête forraine? Cette célèbre confiserie m'a donné une idée: faire un jus de pomme... d'amour! Des Pink Lady acidulées, un trait de sirop de grenadine... et le tour est joué!
Pour cette recette mieux vaut être équipé d'une centrifugeuse.
Astuce déco: pour décorer le verre, verser un trait de grenadine dans une sous-tasse. Saupoudrer abondamment de sucre. Tourner le haut du verre sur la sous-tasse jusqu'à former un cercle de sucre.
je trouve ça super...
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