lundi 18 avril 2011

SmOOthie Fraise Fruits ExOtiques

Pour démarrer la semaine sur les chapeaux de roues, je vous propose en ce lundi matin un smoothie de fruits frais: Fraises, Mangue, Ananas, Melon. Bonne semaine!

Smoothie Fraise Fruits Exotiques

Ingrédients pour 6 verres environ:
- 250g de fraises très parfumées
- 1 mangue mûre à point
- 1 petit ananas Victoria
- 1 petit melon
- 1/2 citron jaune ou vert

Passer les fraises sous un filet d'eau fraiche et les équeuter. Couper l'ananas, le melon et la mangue en petit cubes. Prélever le jus du demi citron. Passer tous les fruits au blender avec le jus de citron.
Déguster aussitôt.

Conservation: Les fruits mixés doivent être dégustés dans la journée pour préserver leurs vitamines.

Variantes: Jouer avec les fruits de saison: Rhubarbe, kiwi, banane, fruits de la passion, papaye... Mes autres recettes de smoothie, c'est par ici!


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